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鍋の〆 鮭とごまの雑炊
材料（4人分）
- ご飯2杯（茶碗）（300g）
- 焼きさけ・1/2切れ分・または「さけフレーク」適量50g
- 1・1/2カップ
- 1/2本
- いり白ごま適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）にＡ（追いだし）を加え、
沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。2
煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、焼きさけをほぐしてのせ、
ごまをふる。＊
お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。＊
残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー139 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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