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鍋の〆 大根おろしとのりとねぎの雪見雑炊
大根おろしがおいしい雑炊です!
5
分
大根おろしがおいしい雑炊です!
#5分以内
#簡単・時短
#雑炊・おかゆ
#ご飯
#主食
#和風
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材料
(4人分)
ご飯
2杯(茶碗)(300g)
大根おろし
1/8本分(200g)
水
1・1/2カップ
「ほんだし」8gスティック
1/2本
小ねぎの小口切り
適量
刻みのり
適量
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加え、
沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
2
煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、大根おろし、小ねぎ、のりを盛りつける。
*
お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。
*
残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
栄養情報(1人分)
・エネルギー
132 kcal
・塩分
0.4 g
・たんぱく質
2.4 g
・野菜摂取量※
50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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