鍋の〆 ザーサイとごまの中華風雑炊

鍋の〆 ザーサイとごまの中華風雑炊

一度買うと残ってしまうザーサイを使った逸品。雑炊と合います!!まわりにかけた「ごま油」が利いて美味しい♪

  • エネルギー
    121kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    0.3g

材料(4人分)

ご飯2杯(茶碗)(300g)
A1・1/2カップ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ2
ザーサイ・スライス25g
いり白ごま適量
小ねぎの小口切り適量
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」適量
おろししょうが・市販品・お好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、(追いだし)を加える。
    沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
  • 2
    煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。ザーサイ、小ねぎを盛ってごまをふり、ごま油を回しかける。
  • お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。
  • 残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。

栄養情報(1人分)

エネルギー121 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質2.2 g
野菜摂取量※6 g
脂質0.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報