材料（2人分）
| ご飯・茶椀大 | 2杯分（400g） |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 150g |
| 白菜キムチ | 100g |
| A「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ1（5g） |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1フライパンにごま油を熱し、豚肉、白菜キムチの順に炒める。ご飯を加えてさらに炒め、Ａを加えて混ぜ、サッと炒める。
- 2（１）を広げて、おこげができるまでしばらく加熱する。「コチュジャン」を加え、よく混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 567 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.8 g |
| たんぱく質 | 23 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 19.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
