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豚キムチのおこげ飯

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15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 606 kcal
  • ・たんぱく質 23.3 g
  • ・塩分 2.5 g
  • ・野菜摂取量 50 g

材料（2人分）

ご飯･茶椀大 　 ( 他レシピ )
2杯分（400g）
豚こま切れ肉 　 ( 他レシピ )
150g
白菜キムチ
100g
Ａ「味の素KK中華あじ」
小さじ1
Ａしょうゆ
小さじ1
「Cook Do Korea！」コチュジャン
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ2

つくり方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、豚肉、白菜キムチの順に炒める。ご飯を加えてさらに炒め、Ａを加えて混ぜ、サッと炒める。

  2. 2

    （１）を広げて、おこげができるまでしばらく加熱する。「コチュジャン」を加え、よく混ぜ合わせる。
レシピ制作：味の素㈱
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