アスパラとそら豆のごまマヨあえ

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  • お弁当
  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 146 kcal
  • ・たんぱく質 7.2 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 79 g

材料(4人分)

グリーンアスパラガス   ( 他レシピ )
8本
そら豆   ( 他レシピ )
50粒
Aすり白ごま
大さじ3
Aしょうゆ
小さじ1
A砂糖
小さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2

つくり方

  1. 1

    アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、4cm長さに切る。
    そら豆も同様に塩ゆでして薄皮をむく。
  2. 2

    A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、
    (1)のアスパラ・そら豆を加えてあえる。
レシピ制作:味の素㈱
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グリーンアスパラガス
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