アスパラとそら豆のごまマヨあえ

アスパラとそら豆のごまマヨあえ

グリーンアスパラガスやそら豆を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    143kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    7.2g
  • 脂質
    8.7g

材料(4人分)

グリーンアスパラガス8本
そら豆50粒
Aすり白ごま大さじ3
Aしょうゆ小さじ1
A砂糖小さじ1
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、4cm長さに切る。
    そら豆も同様に塩ゆでして薄皮をむく。
  • 2
    、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、
    (1)のアスパラ・そら豆を加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー143 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質7.2 g
野菜摂取量※79 g
脂質8.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」