つくり方
- 1豚肉、じゃがいも、にんじんはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。さやえんどうはスジを取って、ゆでる。
- 2鍋にAを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら(1)の豚肉を加え、肉に火が通ったらアクを取る。
- 3(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え、じゃがいもがやわらかくなり、煮汁がなくなるまで煮る。
- 4器に盛り、(1)のさやえんどうを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 429 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.3 g |
| たんぱく質 | 15.3 g |
| 野菜摂取量※ | 99 g |
| 脂質 | 29.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® 香味ペースト®」
