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ソーセージのかき玉絶品汁

ソーセージのかき玉絶品汁

ボリューム満点☆ソーセージがはいった洋風絶品汁です！

  • エネルギー
    174kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    9.4g
  • 脂質
    12.6g

材料（4人分）

ウインナーソーセージ8本
キャベツ3枚（150g）
玉ねぎ1/2個（100g）
しめじ1/2パック（50g）
水3カップ
「ほんだし®」小さじ2
みそ大さじ2・1/2
溶き卵2個分

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    ソーセージは斜め半分に切る。キャベツはひと口大に切る。
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、しめじは小房に分ける。
  • 2
    鍋に水、「ほんだし」、（１）の玉ねぎを入れ、５分ほど煮る。
  • 3
    （１）のソーセージ・キャベツ・しめじを加え、キャベツがしんなりするまで煮て
    みそを溶き入れる。
  • 4
    溶き卵を少しずつ加え、火を止める。

栄養情報（1人分）

エネルギー174 kcal
塩分2.7 g
たんぱく質9.4 g
野菜摂取量※63 g
脂質12.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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