ポテトコロッケ
（2人分）
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1
じゃがいもは蒸して皮をむき、ボウルに入れてつぶし、「香味ペースト」を混ぜる。 -
2
フライパンに油小さじ１を熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。
粗熱が取れたら、（１）のボウルに加え、好みの大きさに形を整える。 -
3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、１８０℃に熱した油で揚げる。 -
4
器に盛り、キャベツを添える。
レシピ提供：味の素㈱
じゃがいも
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「Cook Do 香味ペースト」
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