レバニラ炒め

レバニラ炒め

豚レバーや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    337kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    17.1g
  • 脂質
    25.3g

材料(2人分)

豚レバー150g
「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
片栗粉適量
玉ねぎ1/2個(100g)
にら1束
A1/4カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ3

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    レバーはひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」をもみ込み、片栗粉をまぶす。
  • 2
    玉ねぎは薄切りにし、にらは3cm長さに切る。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(1)のレバーを炒め、火が通ったら、
    (2)の玉ねぎ・にらを加えて炒め、を加えて炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー337 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質17.1 g
野菜摂取量※98 g
脂質25.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報