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「香味ペースト」でつくる青椒肉絲

「香味ペースト」でつくる青椒肉絲(牛もも薄切り肉+ピーマンを使ったレシピ)

牛もも薄切り肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

15分

牛もも薄切り肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマン、たけのこは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、（１）のピーマン・たけのこを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

  3. ＊

    「香味ペースト」＜オイスター醤油味＞で作るのもおすすめです。
    「香味ペースト」でつくる青椒肉絲の作り方_2_1

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー142 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質8.9 g
  • ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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