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山形のだし

つくり方

  1. 1

    なす、きゅうりはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    ボウルに(1)のなす・きゅうり・小ねぎを入れ、Aを加えてあえる。
  3. *刻んだみょうが、青じそ、サッとゆがいたオクラを入れてもおいしくお作りいただけます。

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