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牛肉とキャベツのキムチ鍋

牛肉とキャベツのキムチ鍋(牛こま切れ肉+キャベツを使ったレシピ)

牛こま切れ肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

15分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
牛こま切れ肉
300g
キャベツ
1/4個（300g）
厚揚げ
1枚
まいたけ
1パック（100g）
にら
1/2束
もやし
1/2袋
水
4カップ
「鍋キューブ」うま辛キムチ
4個
すり白ごま
少々
糸唐がらし
少々
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つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、厚揚げは８等分に切る。まいたけは小房に分け、
    にらは４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったら、牛肉、もやし、（１）のキャベツ・厚揚げ・まいたけ・にらを加えて煮、
    火が通ったら、ごまをふり、糸唐がらしをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー493 kcal
  • ・塩分3.8 g
  • ・たんぱく質15 g
  • ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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