牛肉とキャベツのキムチ鍋

牛肉とキャベツのキムチ鍋

牛こま切れ肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    454kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    15.2g
  • 脂質
    42.6g

材料(4人分)

牛こま切れ肉300g
キャベツ1/4個(300g)
厚揚げ1枚
まいたけ1パック(100g)
にら1/2束
もやし1/2袋
A4カップ
A「鍋キューブ®」うま辛キムチ4個
すり白ごま少々
糸唐がらし少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにし、厚揚げは8等分に切る。まいたけは小房に分け、
    にらは4cm長さに切る。
  • 2
    鍋にを入れて火にかける。
  • 3
    煮立ったら、牛肉、もやし、(1)のキャベツ・厚揚げ・まいたけ・にらを加えて煮、
    火が通ったら、ごまをふり、糸唐がらしをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー454 kcal
塩分3.8 g
たんぱく質15.2 g
野菜摂取量※118 g
脂質42.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報