材料（1人分）
| ご飯 | 1杯（茶碗）（120g） |
|---|---|
| 豚もも薄切り肉 | 25g |
| ザーサイ | 5g |
| にら | 5g |
| もやし | 20g |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2（2.5g） |
| 「クノール®」ふんわりたまごスープ | 1食分 |
| 熱湯 | 160ml |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉、ザーサイは細切りにする。にらは４ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンに油、「熟成豆板醤」を入れて熱し、香りがたったら、（１）の豚肉を
入れて炒める。肉に火が通ったら、（１）のザーサイ・にら、もやしを加えて炒める。 - 3器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、
（２）をのせる。
