材料（2人分）
| じゃがいも | 2個（300g） |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| 絹さや | 6枚 |
| Aしょうがのみじん切り | 1かけ分 |
| Aにんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| B水 | 1カップ |
| B「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。絹さやはスジを取る。
- 2鍋にごま油を熱し、Ａを入れて炒める。香りが出たら、（１）の玉ねぎを加えて炒め、
玉ねぎがしんなりしたらひき肉、（１）のじゃがいもの順に加えて炒める。 - 3全体に油がまわったらＢを加える。煮立ったらアクを取り、フタをして
じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。（１）の絹さやを加えてサッと煮る。
