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豚肉と大根の味噌キムチスープ

豚肉と大根の味噌キムチスープ(豚こま切れ肉+大根を使ったレシピ)

豚こま切れ肉や大根を使った人気の汁物レシピです。

20分

豚こま切れ肉や大根を使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」うま辛キムチ

つくり方

  1. 1

    大根はいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、
    （１）の大根を加えて炒め、全体に油がまわったら、Ａを加える。

  3. 3

    煮立ったら、アクを取り、大根がやわらかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、
    しょうがを加える。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー170 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質12.6 g
  • ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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