豚肉と大根の味噌キムチスープ
（2人分）
- Ａ水
- 2カップ
- 赤みそ
- 大さじ1
- しょうがのすりおろし
- 1かけ分
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 適量
-
（１）大根はいちょう切りにする。
-
（２）鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、
（１）の大根を加えて炒め、全体に油がまわったら、Ａを加える。 -
（３）煮立ったら、アクを取り、大根がやわらかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、
しょうがを加える。 -
（４）器に盛り、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉
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「鍋キューブ」ピリ辛キムチ
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