レシピ大百科

鶏のごま唐揚げ

鶏のごま唐揚げ(鶏もも肉を使ったレシピ)

鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
鶏もも肉
260g
「Cook Do 香味ペースト」
24cm（17g）
薄力粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
いり白ごま
大さじ1・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
サニーレタス
適量
ミニトマト
適量
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つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込み、３０分ほどおく（時間外）。

  2. 2

    Ａを軽くまぶし、１８０℃に熱した油できつね色に揚げる。

  3. 3

    器にサニーレタスを敷き、（２）を盛り、ミニトマトを添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー417 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質24.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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