きのこと焼きねぎの香味スープ

きのこと焼きねぎの香味スープ

しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    34kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    1.7g

材料(4人分)

しめじ1パック
しいたけ4枚
ねぎ1/2本
もやし1/2袋
水菜20g
A4カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りにする。ねぎは2cm長さに切り、
    オーブントースターで焼き目をつける。水菜は3cm長さに切る。
  • 2
    鍋にを入れて煮立て、(1)のしめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。
  • 3
    火が通ったら、器に盛り、(1)の水菜を飾る。

栄養情報(1人分)

エネルギー34 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質2.2 g
野菜摂取量※40 g
脂質1.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報