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カラフルピーマンの青椒肉絲

つくり方

  1. 1

    牛肉は細切りにし、Aで下味をつける。
  2. 2

    ピーマン、エリンギはそれぞれ細切りにする。
  3. 3

    フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を炒め、肉に火が通ったら取り出す。
  4. 4

    フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のエリンギ・ピーマンの順に炒め、
    (3)の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー193 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質9.4 g
  • ・野菜摂取量45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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