さっぱり冷製スープそうめん
（2人分）
- ツナ油漬缶・小
- 1缶（80g）
- アボカド
- 1/2個
- Ａにんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- Ｂ水
- 2カップ
- Ｂ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 青じそのせん切り・好みで
- 4枚分
-
1
ツナは油をきる。アボカドはひとロ大に切り、ミニトマトは半分に切る。 -
2
ボウルに（１）のツナ・アボカド・ミニトマト、Ａを入れて混ぜ合わせる。
別のボウルにＢを合わせてスープを作り、それぞれ冷蔵庫で冷やす（時間外）。 -
3
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 -
4
器に（３）のそうめんを盛り、（２）のツナ・アボカド・ミニトマトをのせて
（２）のスープを注ぎ、好みでしそをのせる。
レシピ制作：味の素㈱
そうめん
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「丸鶏がらスープ」
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