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にらの天ぷら
にらや天ぷら粉を使った人気の副菜レシピです。
つくり方
1
にらは５ｃｍ長さに切り、８等分に分ける。2
ボウルにＡを入れて混ぜ、衣を作る。3
（１）のにら１／８量に（２）の衣をつけ、１６０℃に熱した油でパリッと揚げる。
残りも同様に揚げる。4
耐熱容器にＢを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、
天つゆを作る。5
器に（３）を盛り、（４）の天つゆ、大根おろしを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー318 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
