ししゃもとオクラのフリット
（2人分）
-
1
オクラはガクを取り、ようじで数ヶ所穴を開ける。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、衣を作る。 -
3
ししゃも、（１）のオクラに（２）の衣をつけ、１５０℃の低温の油で順に揚げる。 -
4
器に盛り、レモンを添える。
レシピ制作：味の素㈱
ししゃも
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「丸鶏がらスープ」
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