ししゃもとオクラのフリット

ししゃもやオクラを使った人気の主菜レシピです。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
オクラはガクを取り、ようじで数ヶ所穴を開ける。 -
2
ボウルにAを入れてよく混ぜ、衣を作る。 -
3
ししゃも、(1)のオクラに(2)の衣をつけ、150℃の低温の油で順に揚げる。 -
4
器に盛り、レモンを添える。
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