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ししゃもとオクラのフリット

ししゃもとオクラのフリット(ししゃも+オクラを使ったレシピ)

ししゃもやオクラを使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    オクラはガクを取り、ようじで数ヶ所穴を開ける。
  2. 2

    ボウルにAを入れてよく混ぜ、衣を作る。
  3. 3

    ししゃも、(1)のオクラに(2)の衣をつけ、150℃の低温の油で順に揚げる。
  4. 4

    器に盛り、レモンを添える。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー209 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質11.3 g
  • ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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