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そばめし
焼きそば用蒸しめんやご飯を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
めんは水に１５分ほどつけてほぐし（時間外）、水気をきって１～２ｃｍ長さに切る。3
フライパンにごま油を熱し、（２）の豚肉・玉ねぎ・キャベツを入れて炒める。
しんなりしてきたら、（１）のめん、ご飯を加えて炒め、全体に油がまわったら
Ａを加えて均一になるまで炒め合わせる。3
器に盛り、削り節、青のりをのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー504 kcal
- ・塩分4.8 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
