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豚肉とピーマンのごまみそ炒め

豚肉とピーマンのごまみそ炒め(豚こま切れ�肉+ピーマンを使ったレシピ)

豚こま切れ肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚こま切れ肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは３ｍｍ幅の細切りにする。しめじは小房に分ける。

  2. 2

    ビニール袋にＡを入れて混ぜ、豚肉、（１）の玉ねぎ・ピーマン・しめじを加えて
    よくもみ込む。

  3. 3

    フライパンを熱し、（２）を汁ごと入れて炒め、肉に焼き色がつくまで炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー280 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質19.8 g
  • ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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