豚肉とピーマンのごまみそ炒め

玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは３ｍｍ幅の細切りにする。しめじは小房に分ける。

ビニール袋にＡを入れて混ぜ、豚肉、（１）の玉ねぎ・ピーマン・しめじを加えて
よくもみ込む。

フライパンを熱し、（２）を汁ごと入れて炒め、肉に焼き色がつくまで炒める。