オクラの豚肉巻き

オクラの豚肉巻き

豚肉巻きはオクラの断面がかわいらしく、子どもも喜ぶ一品☆10分でできるスピードレシピはお弁当にもぴったり!

  • エネルギー
    103kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    8.9g
  • 脂質
    7.2g

材料(2人分)

オクラ4本
豚ロース薄切り肉4枚
「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    オクラは塩をふってこすり、流水で洗い、フォークを刺して穴をあけ、ヘタをむく。
  • 2
    豚肉を広げ、「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり、(1)のオクラに1枚ずつ巻きつける。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。

栄養情報(1人分)

エネルギー103 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質8.9 g
野菜摂取量※17 g
脂質7.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報