じゃがいものガーリックバター

じゃがいものガーリックバター

じゃがいもやにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    185kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    2.3g
  • 脂質
    13.2g

材料(2人分)

じゃがいも2個(240g)
にんにくのみじん切り1かけ分
「アジシオ®」小さじ1/4
バター15g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
パセリのみじん切り・好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮つきのまま4等分にし、耐熱皿に入れてラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  • 2
    フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら「アジシオ」、
    (1)のじゃがいもを加えて焼き色がつくまで炒め、火を止め、バターを加える。
  • 3
    器に盛り、好みでパセリをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー185 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質2.3 g
野菜摂取量※4 g
脂質13.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く