れんこんとベーコンのペペロンチーノ
（2人分）
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（１）れんこんは３ｍｍ幅のいちょう切りにし、ベーコンは５ｍｍ幅に切る。
にんにくはみじん切りにし、赤唐がらしは半分に折って種を取る。 -
（２）フライパンに油、（１）のにんにく・赤唐がらしを入れて火にかけ、香りがたったら、
（１）のれんこん・ベーコンを加えて炒める。 -
（３）少し焼き色がついたら、Ａを加えて水分がなくなるまで炒める。
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（４）器に盛り、黒こしょうをふる。
れんこん
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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