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洋風ふろふき大根

洋風ふろふき大根(大根+ツナ水煮缶を使ったレシピ)

大根やツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

50分

大根やツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    大根は２ｃｍ厚さの輪切りにして面取りをする。

  2. 2

    鍋に（１）の大根、Ａを入れて強火にかけ、煮立ったら、中火にして３０～４０分煮る。

  3. 3

    別の鍋にツナを汁ごと入れ、Ｂを加えて火にかけ、かき混ぜながら煮る。
    煮立ったら弱火にして、もったりするまで２～３分煮、ツナみそを作る。

  4. 4

    器に（２）の大根を盛り、（３）のツナみそを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー109 kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質10.4 g
  • ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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