鶏ときのこのしょうがスープ

鶏ときのこのしょうがスープ

鶏ひき肉やえのきだけを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    110kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    6.7g
  • 脂質
    7.3g

材料(2人分)

鶏ひき肉50g
えのきだけ1/2袋(85g)
Aしょうがのすりおろし1かけ分(5g)
A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩2個
A2カップ
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
小ねぎの小口切り1本分(10g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    えのきだけは石づきを取って3cm幅に切る。
  • 2
    鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のえのきだけを加えてサッと炒め、を加えて煮る。
  • 3
    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー110 kcal
塩分2.8 g
たんぱく質6.7 g
野菜摂取量※7 g
脂質7.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩

「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩