レシピ大百科

鮭と大根のポトフ

鮭と大根のポトフ(さけ缶+大根を使ったレシピ)

さけ缶や大根を使った人気の主菜レシピです。

25分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
さけ缶
1缶（90g）
大根
100g
にんじん
1/3本（50g）
長ねぎ
1/2本
水
2・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
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つくり方

  1. 1

    大根、にんじんはひと口大に切る。ねぎは４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋に（１）の大根・にんじん・ねぎ、水を入れ、強火にかける。煮立ったら、
    「丸鶏がらスープ」、さけを汁ごと加え、野菜がやわらかくなるまで中火～弱火で煮る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー101 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質10.3 g
  • ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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