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焼きしいたけと大根の中華風サラダ

焼きしいたけと大根の中華風サラダ(大根+貝割れ菜を使ったレシピ)

10 分

ごま油で風味アップ！

10 分

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材料（2人分）

しいたけ: 2枚（20g）
大根: 4cm（100g）
貝割れ菜: 1/2パック
いり白ごま: 小さじ1
酢: 大さじ1
「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>: 小さじ1/2
「やさしお」: 小さじ1/4
「AJINOMOTO 濃口ごま油」: 小さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
しいたけは薄切りにする。大根はせん切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。
3
ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（２）のしいたけ、（１）の大根・貝割れ菜を
加えてサッとあえる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー49 kcal
・塩分0.5 g
・たんぱく質1.5 g
・野菜摂取量※70 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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