鮭ときのこの濃厚味噌鍋

さけや木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
さけ、白菜、豆腐はひと口大に切る。しめじ、まいたけは小房に分ける。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のさけ・白菜・しめじ・まいたけ・豆腐の順に加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。 -
*鍋のシメには、「鮭ときのこの濃厚味噌鍋シメうどん」がおすすめです。
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