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とろろ入りにらのすまし汁

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    にらは3cm長さに切り、山いもはすりおろす。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のにらを加えて煮る。にらがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調え、(1)の山いもを加える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー38 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.9 g
  • ・野菜摂取量24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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