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せん切り野菜の味噌汁

せん切り野菜の味噌汁(大根+にらを使ったレシピ)

大根やにらを使った人気の汁物レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

にんじん: 3cm（30g）

大根: 4cm（100g）

にら: 1/2束（50g）

水: 1・1/2カップ

「お塩控えめの･ほんだし」: 小さじ2/3

みそ: 大さじ1/2

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つくり方

1
にんじん、大根はせん切りにする。にらは大根、にんじんと同じ長さのザク切りにする。
2
鍋にＡ、（１）のにんじん・大根を入れて煮る。にんじん、大根がやわらかくなったら、
（１）のにらを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー31 kcal
・塩分0.7 g
・たんぱく質1.6 g
・野菜摂取量^※83 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

料理の基本

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