調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 250 kcal
- ・たんぱく質 11.2 g
- ・塩分 1.2 g
- ・野菜摂取量※ 88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料 （4人分）
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つくり方
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1
キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切る。
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2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
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3
フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
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4
（２）のキャベツを戻し入れ、（１）の小ねぎを加えて炒め合わせる。
レシピ提供：味の素㈱
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