肉みそキャベツ
（4人分）
- 小ねぎ
- 1/2束（50g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
-
1
キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。 -
3
フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。 -
4
（２）のキャベツを戻し入れ、（１）の小ねぎを加えて炒め合わせる。
レシピ制作：味の素㈱
豚ひき肉
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「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用
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