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キャベツあまうま! 肉みそキャベツ

肉みそキャベツ(豚ひき肉+キャベツを使ったレシピ)

簡単に作れて、抜群においしい☆炒め合わせるだけであっという間に完成です!キャベツにからんだ肉みそがたまらない!ご飯のおかわり間違いなし♪

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
  3. 3

    フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  4. 4

    (2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。

\ 動画でつくり方をみる /

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー250 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質11.2 g
  • ・野菜摂取量88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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