おすすめ

菜の花としらすのだし混ぜご飯

プリント
クリップ
クリップ
調理時間 15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 375 kcal
  • ・たんぱく質 11.1 g
  • ・塩分 2.1 g
  • ・野菜摂取量 60 g

材料 （4人分）

米
2合
水
適量
「ほんだし」
小さじ山盛り2（8g）
菜の花
1束
しらす干し
1カップ
Ａしょうがのみじん切り
大さじ4
Ａ水
1/2カップ
Ａうす口しょうゆ
大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2

つくり方

  1. 1

    米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。

  2. 2

    菜の花は根元のかたい部分を切り、２ｃｍ幅のザク切りにする。

  3. 3

    炊飯器に（１）の米、「ほんだし」を入れ、２合の目盛りになるまで水を加えて
    炊く（時間外）。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）の菜の花を入れて色が鮮やかになるまで
    炒める。Ａを加え、水気がなくなるまで煮る。

  5. 5

    （３）の炊き上がったご飯に（４）の菜の花、しらす干しを加えて軽く混ぜる。
  6. ＊米３合の場合は、上記分量の１．５倍、米４合の場合は２倍で調理して下さい。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

米
を使ったレシピ

他の米人気レシピを見る
（2997件）

菜の花
を使ったレシピ

他の菜の花人気レシピを見る
（52件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「ほんだし」

「ほんだし」 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
菜の花としらすのだし混ぜご飯 菜の花としらすのだし混ぜご飯

※他の組み合わせを見る。