とろとろ肉巻き

とろとろ肉巻き

豚もも薄切り肉にたれがからんで◎お弁当のおかずにも♪

  • エネルギー
    246kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    23.6g
  • 脂質
    13.2g

材料(2人分)

豚もも薄切り肉10枚(200g)
エリンギ1パック(100g)
片栗粉大さじ1
A「Cook Do®」オイスターソース大さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    エリンギはタテ4~6等分に裂く。
  • 2
    (1)のエリンギを豚肉で巻き、表面に片栗粉をまぶす。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
  • 4
    を加えて全体にからめる。

栄養情報(1人分)

エネルギー246 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質23.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質13.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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