具入り肉そぼろ
（4人分）
-
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の玉ねぎ・にんじんを入れて、
玉ねぎが透き通るまで炒める。 -
3
ひき肉、しょうがを加えてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、Ａを加えて
汁気が少し残るくらいまで煮詰める。
レシピ制作：味の素㈱
豚ひき肉
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「ほんだし」
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