にらともやしのおひたし
（2人分）
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（１）にらは４～５ｃｍ長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、
ザルに上げて水気をしぼる。 -
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のにら・もやしを加えてあえる。
にら
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「ほんだし」
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