にらともやしのおひたし

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
にら
1/2束(50g)
もやし
1/2袋(125g)
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

  1. 1

    にらは4~5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、
    ザルに上げて水気をしぼる。
  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のにら・もやしを加えてあえる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー17 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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