長いもとにらのナムル

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
長いも
1/4本(125g)
にら
1/2束(50g)
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1/2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
いり白ごま
少々

つくり方

  1. 1

    長いもは4cm長さ、5mm角の棒状に切る。
    にらは4cm長さに切り、サッとゆでて冷水にとり、水気をきる。
  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の長いも・にらを加えてあえる。
  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー53 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.7 g
  • ・野菜摂取量24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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