レシピ大百科

ツナのきんぴらごぼう風

ツナのきんぴらごぼう風(ごぼう+にんじんを使ったレシピ)

ごぼうやにんじんを使った人気の主菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
ごぼう
1本（140g）
にんじん
1/2本（70g）
ツナ水煮缶
50g
水
1/4カップ
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/6
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1/2
いり白ごま
適量
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つくり方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは乱切りにする。ツナは汁気をきる。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し（１）のごぼう・にんじんを入れて炒める。

  3. 3

    （１）のツナ、Ａを加え、汁気ががなくなるまで煮る。

  4. 4

    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー122 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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