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牡蠣のソテーねぎ塩だれ

牡蠣のソテーねぎ塩だれ(かき（むき身）+長ねぎを使ったレシピ)

かき（むき身）や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。

10分

かき（むき身）や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のかきを入れて両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

  3. 3

    同じフライパンに（１）のねぎ、Ａを入れて弱火でサッと炒め、（２）のかきにかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー131 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質5.6 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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