材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 250g |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| A薄力粉 | 大さじ3 |
| A片栗粉 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| 大根おろし | 150g |
| ポン酢しょうゆ・ゆず風味 | 大さじ2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| グリーンリーフ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切って「香味ペースト」をもみ込み、30分ほどおく(時間外)。
- 2(1)の鶏肉にAをまぶし、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
- 3器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎを散らし、グリーンリーフを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 439 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.1 g |
| たんぱく質 | 23.9 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 26.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® 香味ペースト®」
