鶏のからあげ おろしポン酢

鶏のからあげ おろしポン酢

鶏もも肉や大根おろしを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    439kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    23.9g
  • 脂質
    26.3g

材料(2人分)

鶏もも肉250g
「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
A薄力粉大さじ3
A片栗粉大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」適量
大根おろし150g
ポン酢しょうゆ・ゆず風味大さじ2
小ねぎの小口切り適量
グリーンリーフ適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切って「香味ペースト」をもみ込み、30分ほどおく(時間外)。
  • 2
    (1)の鶏肉にをまぶし、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
  • 3
    器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎを散らし、グリーンリーフを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー439 kcal
塩分4.1 g
たんぱく質23.9 g
野菜摂取量※75 g
脂質26.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報