基本のレシピ うどんつゆ

うどんつゆ(ゆでうどん+小ねぎの小口切りを使ったレシピ)

「ほんだし」で簡単!基本のつゆはササッと手づくり♪

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろす。
  2. 2

    器に盛ったうどんにアツアツのつゆをかけ、小ねぎをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー310 kcal
  • ・塩分4.6 g
  • ・たんぱく質9.2 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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