うどんつゆ

基本のレシピ

うどんつゆ

「ほんだし」で簡単!基本のつゆはササッと手づくり♪

  • エネルギー
    284kcal
  • 塩分
    4.6g
  • たんぱく質
    9.2g
  • 脂質
    1.1g

材料(2人分)

ゆでうどん2玉
A2・1/2カップ
Aしょうゆ大さじ2
A「ほんだし®」小さじ2
A小さじ1
Aみりん小さじ1/2
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鍋にを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろす。
  • 2
    器に盛ったうどんにアツアツのつゆをかけ、小ねぎをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー284 kcal
塩分4.6 g
たんぱく質9.2 g
野菜摂取量※0 g
脂質1.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード