牛肉ときのこの炒め煮
牛こま切れ肉やしめじを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切ってほぐす。 -
2
フライパンに油を熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、
（１）のしめじ・えのきだけを加えてしんなりするまで炒める。 -
3
Ａを加え、混ぜながら２～３分炒める。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
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