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ひじきと大豆のサラダ

ひじきと大豆のサラダ(大豆の水煮+玉ねぎを使ったレシピ)

大豆の水煮や玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    ひじきは水につけてもどし(時間外)、サッとゆでて水気をきる。玉ねぎはすりおろす。
  2. 2

    ボウルに(1)のひじき・玉ねぎ、大豆の水煮、Aを入れてよく混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー152 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質8 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く