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厚揚げとほうれん草の中華炒め

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
厚揚げ
1/2枚(75g)
ほうれん草
1/2束(90g)
豚ひき肉
30g
「Cook Do」青椒肉絲用2人前
1箱
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    厚揚げは8等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、
    (1)の厚揚げ・ほうれん草を加えて炒める。
  3. 3

    ほうれん草がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてからめるように炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー194 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質8.5 g
  • ・野菜摂取量41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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