つくり方
- 1豚足はサッと下ゆでする。
- 2圧力鍋にＡ、（１）の豚足を入れてフタを閉めて強火にかけ、圧力が上がってきたら、
弱火にして３０分煮る。火を止め、中の圧力が完全に下がるまで置く（時間外）。 - 3器に盛り、白髪ねぎを飾る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 307 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.8 g |
| たんぱく質 | 19.9 g |
| 野菜摂取量※ | 10 g |
| 脂質 | 15.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
| エネルギー | 307 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.8 g |
| たんぱく質 | 19.9 g |
| 野菜摂取量※ | 10 g |
| 脂質 | 15.1 g |