豚足煮
（2人分）
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（１）豚足はサッと下ゆでする。
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（２）圧力鍋にＡ、（１）の豚足を入れてフタを閉めて強火にかけ、圧力が上がってきたら、
弱火にして３０分煮る。火を止め、中の圧力が完全に下がるまで置く（時間外）。 -
（３）器に盛り、白髪ねぎを飾る。
豚足
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「ほんだし」
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