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たけのことわかめのみそ汁

たけのことわかめのみそ汁(ゆでたけのこ+長ねぎを使ったレシピ)

ゆでたけのこや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

つくり方

  1. 1

    たけのこは穂先を薄切りにし、根元はいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「お塩控えめの・ほんだし」を加えて溶かし、(1)のたけのこ・ねぎ、わかめを加え、みそを溶き入れて味を調える。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー40 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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