たけのことわかめのみそ汁

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 41 kcal
  • ・たんぱく質 3.4 g
  • ・塩分 1.8 g
  • ・野菜摂取量 43 g

材料(4人分)

ゆでたけのこ   ( 他レシピ )
150g
カットわかめ(乾)
2g
長ねぎ   ( 他レシピ )
10cm(20g)
3カップ
「お塩控えめの・ほんだし」
小さじ1・1/3
みそ
50g

つくり方

  1. (1)たけのこは穂先を薄切りにし、根元はいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。
  2. (2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「お塩控えめの・ほんだし」を加えて溶かし、
    (1)のたけのこ・ねぎ、わかめを加え、みそを溶き入れて味を調える。
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ゆでたけのこ
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