エリンギの豆板醤炒め
（2人分）
-
1
エリンギはひと口大の乱切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のエリンギを入れて炒める。しんなりしたら、
酒をふり、Ａを加えて調味する。
レシピ制作：味の素㈱
エリンギ
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「Cook Do」熟成豆板醤
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