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エリンギの豆板醤炒め

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10分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 71 kcal
  • ・たんぱく質 2.9 g
  • ・塩分 0.5 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料（2人分）

エリンギ 　 ( 他レシピ )
200g
酒
大さじ1
Ａしょうゆ
小さじ1
Ａ「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/4
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2

つくり方

  1. 1

    エリンギはひと口大の乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のエリンギを入れて炒める。しんなりしたら、
    酒をふり、Ａを加えて調味する。
レシピ制作：味の素㈱
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