うずらのカレーマリネ
7 分
(時間外を除く)
うずらの卵の水煮やグリーンアスパラガスを使った人気の副菜レシピです。
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材料（2人分）
- うずらの卵の水煮
- 12個
- グリーンアスパラガス
- 2本
- 酢
- 50ml
- 水
- 50ml
- カレー粉
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
アスパラは根元のかたい部分は５ｃｍほど皮をむき、塩ゆでし、４ｃｍ長さに切る。 -
2
保存容器にすべての材料を入れ、３時間以上マリネする（時間外）。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー95 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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